SARA chef

SARAシェフのホームパーティーに行きました

　　　　　　　　　　　　　　　（前菜の写真 byサラちゃん）

☆サラシェフの低糖質フルコース☆

- 前菜 -

トマトとアボカドのカクテル

トマトとモッツレラチーズのカプレーゼ　バジルソース

ホタテとナスのミルフィーユ仕立て　ジェノベソース

海老とアボカドのワンスープ

- ニ皿目 -

焼きナスと牛肉　アボカドのゼリー寄せ　しそ風味

- 三皿目 -

自家製ツナのニース風サラダ

　- メインディッシュ -

骨付きもも肉とキノコのクリーム煮

- デザート -

コーヒーづくしのパフェ

- おつまみ -

アーモンド

- ワイン -

オーガニック白ワイン

◇

サラちゃんは糖尿病医師の旦那様と低糖質食を研究。

低糖質食は糖尿病や肥満の治療食として注目されている食事法で

健康な人が食べても肥満予防で健康増進になるそうです。

こんな素敵なフルコース料理でも糖質はおにぎりの半分！

びっくり！

何よりも本当に美味しくて美味しくて

サラちゃんが独身で私が男だったら今日プロポーズしてた！

サラちゃんの凄腕と気持ちがこもったフルコースは感動でした。

私も、病気を抱え食事制限をして苦しむ人を見ているから

病気の方がこんなにおいしい料理を食べられたらとってもハッピーになれると思う。

病気に苦しむ人やダイエットに悩む人、そして健康な人にも、

病気や悩みを改善し何より美味しくてハッピーな食を提供するサラシェフはきっとたくさんの人の幸せを作る。

「食」

人に良いという由来を持つ。

苦しみながら食事をするのではなく、

身体にもそして心にもハッピーでいることが、本当の健康だと思う。

何を食べるか

どんな人と食べるか

どんな時間を過ごすか。

身体にもそして心にもハッピーな食とライフを続けたいですね☆

happy birthdayサラちゃん
たくさんのハッピーのある年になりますよぅに☆

love, saori